Lì sul tavolo della cucina languivano un avanzo di pandoro e uno di panettone che proprio non avevamo più voglia di mangiare. E allora oggi li ho fatti fuori entrambi in un colpo solo con mia grande soddisfazione!
Per circa 20 palline:
2 fette di pandoro
2 fette di panettone
35 g di cacao amaro
3 cucc. di zucchero a velo
2 uova
un goccio di latte
Ho sbriciolato le fette di pandoro e panettone tra le mani, unito il resto degli ingredienti e formato delle palline con l'aiuto di due cucchiaini. Mettere su una teglia con carta forno e infornare a 180° con forno ventilato per circa 10 minuti. E voilà!! Morbidi, carini, piacevoli.Un modo per liberarsi degli ultimi avanzi delle feste prima che arrivino le frappe!!
6 commenti:
ci sembra un'ottima fine per questi dolci..che ormai hanno fatto il loro tempo!!
bacioni
bella questa ricettina per consumare gli avanzi del panettone o pandoro , baci!
questa si che e'una bellissima dritta,persmaltire tutti i residui di pandoro post natalizi
Buona idea per smaltire gli avanzi natalizzi. E poi fare dei biscotti é sempre bello!!!
Baci!
io ho un intero pandoro che non sa che fare della sua esistenza .....
grazie ragazze!
Non vengono proprio cei biscotti, restano comunque piuttosto morbidi.
un bacio
Eva
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